New Version of Ayam Goreng Berempah

04Lets share a new recipe,

AYAM GORENG BEREMPAH

Resepi ni x de la susah sangat,tapi sangat2 berguna untuk orang malas macam saya ni...hari2 x tau dah nak buat ayam masak apa..balik2 ayam goreng,masak pedas,masak kicap,gulai...bosan!
So, ayam goreng berempah ni sangat2 membantu. Jom kita pakat2 try..

Bahan2 :

Ayam la kan,xkan udang kot.(seekor)
Rempah daging (sebungkus)
Serbuk ketumbar(jangan banyak sangat)
*Serai (3 batang nak bagi wangi)
*Bawang putih (8 ulas)
*Halia
*Halba(ikut logik)
Sos Tiram
Tanda (*) tu kena kisar sampai lumat...Masa kisar,jangan letak air banyak2,takut cair plak..

Then,buat la:

Firstly, ayam yang dah dicuci sebersih2nya tu digaul ngan bahan kisar. Then, gaul plak ngan rempah daging dan serbuk ketumbar seterusnya sos tiram. Gaul hingga sebati dan biarkan(lagi lama,lagi bagus). Then, goreng sampai keperang-perangan.

Seeloknya,marinate hari ni,esok goreng. Baru sedap.Akan rasa semua bahan dalam ayam tu sebab bahan2 dah meresap masuk dalam ayam tu.Ayam ni kita boleh simpan lama2 sikit,tapi jangan sampai seminggu la. Ok,selamat mencuba!